Browsing Tag greek products
-
11 November 2024 at 16 : 39 PM
Οι Ποικιλίες της Ελιάς
ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΤΗΣ ΤΖΙΝΑΣ ΚΑΛΛΙΤΣΗ Στην Ελλάδα από αρχαιοτάτων χρόνων, υπάρχει μεγάλη παράδοση στην επεξεργασία της μαύρης ώριμης ελιάς διαφόρων ποικιλιών, σε αντίθεση με άλλες ελαιοπαραγωγικές ...
Read More -
11 September 2024 at 17 : 09 PM
Η Ιστορία της Φέτας
ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΤΗΣ ΤΖΙΝΑΣ ΚΑΛΛΙΤΣΗ Το Νο1 τυρί της Ελλάδας από πρόβειο γάλα συντηρημένο σε άλμη, μέσα σε βαρέλια ξύλινα ή τενεκέδες. Λευκό τυρί με ελαφρά ξινή γεύση. Τρώγεται αυτούσιο συνοδεύοντας ...
Read More -
13 July 2024 at 13 : 50 PM
Η Ιστορία της Μπύρας στην Ελλάδα
GREEK PRODUCTS Της Τζίνας Καλλίτση Μαζί με τη βασιλεία και τον Όθωνα, η Ελλάδα, ένα κράτος σε νηπιακό στάδιο και ταχέως αναπτυσσόμενο, αποκτά και τους πρώτους μετανάστες της. Πολλοί Βαυαροί -κυρίως ...
Read More -
21 April 2024 at 10 : 56 AM
Η Ιστορία του Λουμίδη
ΠΡΟΙΟΝΤΑ ΕΠΙΜΕΛΕΙΑ ΤΖΙΝΑΣ ΚΑΛΛΙΤΣΗ Ένα από τα σημαντικότερα κεφάλαια στην ιστορία του ελληνικούκαφέ έχει την υπογραφή ΛΟΥΜΙΔΗΣ ΠΑΠΑΓΑΛΟΣ. Το 1919 άνοιξε στον Πειραιά το πρώτο κατάστημα ...
Read More -
12 March 2024 at 13 : 28 PM
Η Ιστορία του Καφέ
ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΤΗΣ ΤΖΙΝΑΣ ΚΑΛΛΙΤΣΗ ────────────Η ιστορία του καφέ ξεκίνησε στην Αιθιοπία, όπου η καφέα η αραβική (Coffea arabica) μεγάλωνε ως θάμνος. Αρχικά ο καρπός χρησιμοποιείτο αυτούσιος από ...
Read More -
10 February 2024 at 06 : 05 AM
Η Ιστορία της Πατάτας
Προϊόντα Της Τζίνας Καλλίτση Η καλλιέργεια της πατάτας ξεκίνησε πριν από 8.000 χρόνια στα υψίπεδα των Άνδεων και συγκεκριμένα στην περιοχή Πούνο, στα σύνορα Βολιβίας – Περού. Στο τεράστιο ...
Read More -
18 January 2024 at 06 : 26 AM
ION: Η Ιστορία της Σοκολατοβιομηχανίας
ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ Της Τζίνας Καλλίτση Η «ΙΟΝ» Ανώνυμη Εταιρεία Βιομηχανίας και Εμπορίου Κακάο και Σοκολάτας είναι ελληνική εταιρεία σοκολατοποιίας που εδρεύει στο Νέο Φάληρο από το 1930 και ...
Read More -
22 December 2023 at 11 : 22 AM
Ιστορία της Σοκολατοποιίας Παυλίδη
ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ Εργοστάσιο Σοκολατοποιίας Παυλίδη: Πειραιώς 135, Αθήνα 11854 | 800-11-81111 | sokolataygeias@pavlidis.com Της Τζίνας Καλλίτση Αν και η ιστορία της σοκολάτας χάνεται στα βάθη των αιώνων, ...
Read More -
11 November 2023 at 15 : 01 PM
Ταβέρνα “Καρυδιές”
ΤΑΒΕΡΝΑ «ΚΑΡΥΔΙΕΣ»: Άνω Μεριά, Σαμοθράκη | (+30) 231 041 5289 | 2551098266 ■ Της Τζίνας Καλλίτση Αυτό το μήνα το Estiator μας ταξιδεύει στην Άνω Μεριά Σαμοθράκης και συγκεκριμένα στη βραβευμένη ταβέρνα ...
Read More -
11 November 2023 at 15 : 50 PM
Η Ιστορία της Σοκολάτας
ΠΡΟΪΟΝΤΑ Το κακαόδεντρο είναι αειθαλές τροπικό δασικό δέντρο, ιθαγενές των ανατολικών ισημερινών περιοχών των Άνδεων και της Κεντρικής Αμερικής. Η επιστημονική του ονομασία είναι Theobroma cacao και ...
Read More