GREEK PRODUCTS | ESTIATOR – GREEK-AMERICAN RESTAURATEUR MAGAZINE

15 May 2018 at 15 : 39 PM

Ένας περίπατος στην όμορφη Χαλκιδική

Posted by Dennis Kontarinis in GREEK PRODUCTS 0

Μια από τις πιο όμορφες περιοχές της Ελλάδας με πάρα πολλά παραδοσιακά προϊόντα Του ΔΙΟΝΥΣΗ Ε. ΚΟΝΤΑΡΙΝΗ Κατάφερα κι΄έκανα έναν περίπατο στην ιστορική και πανέμορφη Χαλκιδική. ...

9 March 2018 at 14 : 13 PM

The Oinofile: Mikri Kivotos Red Blend Wine (Lantides Estate)

Posted by estiator in GREEK PRODUCTS 0

Mythology tells us that after slaying the fabled Nemean lion and bringing its carcass to Mycenae’s King Eurystheus to complete the first of his ten labors, the Greek demigod Heracles celebrated his feat with some of the region’s best Agiorgitiko wine. Since then, the storied grape has been nicknamed the “Blood of Heracles.” And so it comes as no ...

15 February 2018 at 12 : 17 PM

ΗΠΕΙΡΟΣ: Μια περιοχή όπου το τυρί γράφει ιστορία

Posted by Dennis Kontarinis in GREEK PRODUCTS 0

Ηπειρώτικη Φέτα - Μέτσοβο - Δωδώνη - Ζεμύθα - Τελεμές - Γαλοτύρι - Ανθότυρος - Κεφαλοτύρι - Κεφαλογραβιέρα - Μετσοβόνε - Βασιλοτύρι, Μανούρι - Τσίπουρο - Τζουμέρκα - Ζαμπέλλα - Βλάχικο - ...

22 January 2018 at 09 : 13 AM

ΚΡΗΤΗ: Αφθονία αγαθών στο ευλογημένο νησί

Posted by Dennis Kontarinis in GREEK PRODUCTS 0

ΕΙΝΑΙ γεγονός ότι το μεγάλο μυστικό της μακροζωίας στο νησί της Κρήτης κρύβεται στα προϊόντα διατροφής που παράγει το νησί. Και φυσικά το σπουδαιότερο και πλέον σημαντικό από όλα, δεν είναι άλλο ...

10 November 2017 at 10 : 42 AM

ΙΚΑΡΙΑ: Ένα νησί που οι κάτοικοί του ξεχνούν να γεράσουν

Posted by estiator in GREEK PRODUCTS 0

■ Του ΔΙΟΝΥΣΗ Ε. ΚΟΝΤΑΡΙΝΗ Η ΙΚΑΡΙΩΤΙΚΗ φιλοσοφία είναι, Αφού περνάμε καλά με αυτά που έχουμε γιατί να σκοτωνόμαστε να βγάλουμε περισσότερα; Η Ικαρία είναι ένα μυθικό νησί, με πανέμορφη ...

3 August 2017 at 15 : 24 PM

Εφτανησιώτικες Γεύσεις

Posted by estiator in GREEK PRODUCTS 0

“Επτά νησιά, επτά καρδιές, να τι ΄ναι ο κόσμος όλος.” ■ Γράφει ο ΔΙΟΝΥΣΗΣ Ε. ΚΟΝΤΑΡΙΝΗΣ ΟΠΩΣΔΗΠΟΤΕ είναι μέσα στις μεγάλες μου στιγμές να καταφέρνω να ασχολούμαι με τις εφτανησιώτικες ...

15 July 2017 at 18 : 18 PM

ΟΥΖΟ: Λέσβος-Χίος

Posted by estiator in GREEK PRODUCTS 0

Το χιλιοτραγουδηµένο ποτό της Ελλάδας ■ Γράφει ο ΔΙΟΝΥΣΗΣ Ε. ΚΟΝΤΑΡΙΝΗΣ Στη Λέσβο και πάλι, στο πανέµορφο νησί του Βορείου Αιγαίου. Είµαστε εδώ για να γνωρίσουµε το πλέον σηµαντικό ...

3 January 2017 at 15 : 39 PM

Λέσβος – Λάδι, Κρασί, Τυρί, Μέλι

Posted by estiator in GREEK PRODUCTS 0

Το περιβόλι της αυτοκρατορίας, ονόµαζαν οι Οθωµανοί την Λέσβο, επειδή παρήγαγε τα πάντα ■ Γράφει ο Διονύσης Ε. Κονταρίνης ΓΙΑ ΧΙΛΙΑΔΕΣ ΧΡΟΝΙΑ η παραγωγή παραδοσιακών αγροτικών ...

26 November 2016 at 00 : 18 AM

Η Κοντέσα του Ιονίου – ΚΕΦΑΛΛΟΝΙΑ

Posted by estiator in GREEK PRODUCTS 0

■ Γράφει ο Διονύσης Ε. Κονταρίνης Διαβάζοντας τον τίτλο αυτών των σελίδων ο νους σας οπωσδήποτε θα τρέξει σε κάποιο από τα αθάνατα μυθιστορήματα του μεγάλου Ζακυνθινού λογοτέχνη Γρηγόρη ...

17 October 2016 at 14 : 32 PM

Προϊόντα Επτανήσων

Posted by estiator in GREEK PRODUCTS 0

■ Γράφει ο Διονύσης Ε. Κονταρίνης Κεφαλλονιά Η Κεφαλλονιά είναι το µεγαλύτερο κι΄ένα από τα πιο γοητευτικά νησιά του Ιονίου. Τα αποµεινάρια του αρχαίου πολιτισµού και η µακραίωνη ιστορία ...