HOME PAGE
-
10 December 2021 at 07 : 14 AM
Wrestling with Technology
MANAGING FOR SUCCESS By CONSTANTINE N. KOLITSAS Business Coach I just opened a new restaurant (my second Greca Mediterranean Kitchen + Bar). Opening a restaurant is never easy—there is construction, equipping, staffing, training, and marketing, and they all have their own headaches and challenges. But no headaches or challenges are as frustrating ...
Read More -
10 December 2021 at 07 : 34 AM
Η υγεία των οστών και η συσχέτιση με το μικροβίωμα του εντέρου
ΤΗΣ ΣΠΥΡΙΔΟΥΛΑΣ ΧΡΙΣΤΟΠΟΥΛΟΥ ΤΟ ΜΙΚΡΟΒΙΩΜΑ ΤΟΥ ΕΝΤΕΡΟΥ είναι ένα θέμα που συζητιέται πολύ τα τελευταία χρόνια λόγω της πιθανής συσχέτισης του με πολλά θέματα υγείας, συμπεριλαμβανομένου και ...
Read More -
10 December 2021 at 07 : 24 AM
Εστιατόριο OVIO
Εστιατόριο OVIO [ Τηλέφωνο: (+30) 211 4115755 | Διεύθυνση: Απόλλωνος 4, Σύνταγμα, Αθήνα | Ιστοσελίδα: www.ovio.gr ] ΤΗΣ ΤΖΙΝΑΣ ΚΑΛΛΙΤΣΗ Ο ΠΑΝΟΣ ΙΩΑΝΝΙΔΗΣ γεννήθηκε το 1975 και μεγάλωσε στην Αθήνα. Η ...
Read More -
8 November 2021 at 06 : 06 AM
Strength in Numbers
COVER STORY Greek-founded purchasing co-ops change the game for independent restaurants. By Michael Kaminer Greeks didn’t invent the restaurant purchasing co-op. But Greeks have been pioneers in the industry, launching some of the nation’s most successful purchasing groups for independent restaurateurs. The concept behind purchasing ...
Read More -
8 November 2021 at 06 : 53 AM
The Greatest Show on Earth
MANAGING FOR SUCCESS By CONSTANTINE N.KOLITSAS Business Coach The famous circus showman and business icon P.T. Barnum gave us the Greatest Show on Earth and, along with it, a bevy of great business quotes. While “There’s a sucker born every minute” is perhaps his most famous quote (and many scholars debate whether or not he actually uttered the ...
Read More -
8 November 2021 at 06 : 41 AM
Salvia – Aristi Mountain Resort
ΚΑΤΑΦΥΓΙΟ - ΔΙΑΜΟΝΗ Aristi Mountain Resort | Αρίστη, Ζαγόρι | 30 2653 041330www.aristi.eu Επιμέλεια: Τζίνα Καλλίτση Το Aristi Mountain Resort & Villas τιμά τα τοπικά προϊόντα και την κουζίνα της περιοχής δημιουργώντας όλες ...
Read More -
8 November 2021 at 06 : 26 AM
Goji Spirit
ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ Κλεισθένους 5, Κιάτο Κορινθίας | Τηλ: (+30) 6976206333 | www.gojispirit.gr ΤΟ GOJI BERRY, μια σημαντική υπερτροφή, θεωρείται η πιο θρεπτική τροφή στον πλανήτη. Τα οφέλη από την κατανάλωσή του ...
Read More -
10 October 2021 at 07 : 16 AM
Diner Chronicles
COVER STORY After a perilous year, owners finally look forward. By Michael Kaminer What a difference a year makes. In August 2020, Estiator profiled three diner owners whose businesses faced existential threats from the pandemic. Today, as vaccines gain ground, in-room dining returns, and customers tiptoe back, diner owners can finally ...
Read More -
10 October 2021 at 07 : 03 AM
Honesty Is the Best Policy
MANAGING FOR SUCCESS By CONSTANTINE N. KOLITSAS Business Coach Abraham Lincoln once said, “No man has a good enough memory to be a successful liar.” By instinct I’m not a liar. But I’m human, and there are instances when I wonder if telling a mistruth wouldn’t be easier or more convenient than the truth, particularly when that ...
Read More -
10 October 2021 at 07 : 48 AM
«Σάμυθος»
Αίνου 3-5 - Αλεξ/πολη 25510 80487 | 697 9339 248 Email: info@samythos.gr |www.samythos.gr Το σουσάμι είναι μια από τις πλουσιότερες τροφές, εξαιρετικά ευεργετική για την ανθρώπινη υγεία. Περιέχει ω-3 λιπαρά οξέα, ...
Read More