HOME PAGE
-
6 April 2020 at 05 : 20 AM
The Diner Industry at a Glance
By: Robert Gillis, NJ Licensed Real Estate Salesperson Contributing Writer: Courtney Ciandella, Marketing Coordinator BIELAT SANTORE & COMPANY, 201 MAIN STREET, ALLENHURST, NJ There are currently well over 500 diners in New Jersey giving the state the deserving title of “Diner Capital of the World.” They range from the prefab, sleek, ...
Read More -
6 April 2020 at 05 : 50 AM
Restaurateurs Challenge Third-Party Delivery Providers
As takeout and delivery grow, restaurants rebel against high fees and unfair practices. By Constantine Kolitsas The fastest-growing segment of our industry is the takeout-and-delivery sector, which we have covered in Estiator over the past few years. Much of its growth has been accelerated by the emergence of third-party online ordering and ...
Read More -
6 April 2020 at 05 : 38 AM
Ενεργή σεξουαλική ζωή σημαίνει μακροζωία
ΑΠΟΚΛΕΙΣΤΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ESTIATOR ΤΟΥ DR. ΘΑΝΟΥ ΑΣΚΗΤΗ (Καθηγητής Ψυχιατρικής EUC, Μέλος American Psychiatric Association (APA-USA), Πρόεδρος Ινστιτούτου Ψυχικής και Σεξουαλικής Υγείας, Διευθυντής Ιατρικού Κέντρου Ψυχικής ...
Read More -
6 April 2020 at 05 : 24 AM
Γεύσεις Ελλάδας
Εστιατόριο CTC Διεύθυνση: Ουμπλιανής 14 & Διοχάρους 27, Αθήνα. Τηλ: +302107228812 | Email: info@ctc-restaurant.com Της Τζίνας Καλλίτση ΠΟΛΛΑ έχουν γραφτεί για το γκουρμέ εστιατόριο CTC του ταλαντούχου και πολλά ...
Read More -
9 March 2020 at 14 : 02 PM
Shadowbrook at Shrewsbury
COVER STORY Jimmy Kourgelis brings his catering magic to a historic estate. BY CONSTANTINE N. KOLITSAS PULLING INTO SHADOWBROOK at Shrewsbury, a historic estate that today is famed New Jersey caterer/entrepreneur Jimmy Kourgelis’s most recently acquired property, the visitor is immediately thrust back into another time. The feeling makes ...
Read More -
9 March 2020 at 14 : 36 PM
Restaurant Spotlight
Viron Rondo Osteria 1721 Highland Ave, Cheshire, CT vironrondoosteria.com When restaurant veteran Viron Rondo decided to venture out on his own (following a notable career at popular eateries in New York City), he was determined to bring his Manhattan sensibilities with him. With Viron Rondo Osteria, in bucolic Cheshire, Connecticut, he ...
Read More -
9 March 2020 at 14 : 57 PM
Βελτιώσεις εστιατορίων μέσω προσωπικών βελτιώσεων
ΣΤΟΧΕΥΟΝΤΑΣ ΤΗΝ ΕΠΙΤΥΧΙΑ | Του ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΥ N. ΚΟΛΙΤΣΑ Business Coach Mπορεί να θεωρείται κλισέ, αλλά δεν είναι. «Είσαι τόσο καλός όσο και οι άνθρωποί σου». Γι’ αυτό το λόγο οι μεγάλες εταιρείες ...
Read More -
9 March 2020 at 14 : 38 PM
Ελληνικές Eπιχειρήσεις: «Μανιτάρια Δίρφυς»
«Μανιτάρια Δίρφυς» Επιμέλεια Τζίνα Καλλίτση Το μανιτάρι είναι ένα αξιόλογο γεωργικό προϊόν, το οποίο προτιμάται από το καταναλωτικό κοινό για τη γεύση και τη θρεπτική του αξία αλλά και ...
Read More -
9 March 2020 at 14 : 20 PM
Γεύσεις Ελλάδας
Εστιατόριο Παπαϊωάννου Ακτή Κουμουνδούρου 42, Μικρολίμανο, Tηλ: 2104225059 Της Τζίνας Καλλίτση Αυτόν το μήνα, το Estiator επισκέφθηκε ακόμα ένα εξαιρετικό εστιατόριο, βραβευμένο με Βραβείο ...
Read More -
9 February 2020 at 11 : 33 AM
Greek on the Go
COVER STORY Food trucks appeal to restaurateurs and foodies alike, with their lower startup costs and trendy cuisine, and they continue to grow in popularity. Greek concepts have long been a part of the game. BY MARIA BENARDIS Photography by Amelia Ingraham ONCE THE BANE OF THE CULINARY WORLD, food trucks in the last decade have gone ...
Read More
