HOME PAGE | ESTIATOR – GREEK-AMERICAN RESTAURATEUR MAGAZINE

18 January 2024 at 06 : 45 AM

Pan Gregorian of New England (PGNE)

From the left: Demetris Papanikolaou, Nikos Vlastaris, George Pertesis, Peter Kokenos, Hrysoula Trimpalis, George Mastromanolis, James Tzepos, Chris Skabardonis, Dimitri Magriplis, Nicholas Vlamis, Nikos Roussas, Themi Kolitsas. George Siamboulis and James Tzepos. ADDRESS 1 Park Ave, New Haven, CT ...

18 January 2024 at 06 : 36 AM

Εστιατόριο Anama

Posted by estiator in HOME PAGE 0

Anama: Πελοπόννησος - Ν. Μεσσηνίας - Γιάλοβα | (+30) 6982257869 www.anamarestaurant.gr ΤΗΣ ΤΖΙΝΑΣ ΚΑΛΛΙΤΣΗ Το Anama Restaurant άνοιξε τις πόρτες του τον Ιούλιο του 2021στο παλιό οινοποιείο του Συνεταιρισμού ...

18 January 2024 at 06 : 26 AM

ION: Η Ιστορία της Σοκολατοβιομηχανίας

Posted by estiator in GREEK PRODUCTS , HOME PAGE 0

ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ Της Τζίνας Καλλίτση Η «ΙΟΝ» Ανώνυμη Εταιρεία Βιομηχανίας και Εμπορίου Κακάο και Σοκολάτας είναι ελληνική εταιρεία σοκολατοποιίας που εδρεύει στο Νέο Φάληρο από το 1930 και ...

22 December 2023 at 11 : 59 AM

“Knowledge is Power”

Posted by estiator in HOME PAGE 0

COVER STORY Entrepreneur Peter Kambitsis Shares His Pathways to Success. By Michael Kaminer Most mornings, Peter Kambitsis rises in his Long Island home at 5 am. For 30 minutes, he engages in a demanding workout. Next comes his 30 minutes of reflection, whether meditating, praying, or emailing his kids with messages of love and ...

22 December 2023 at 11 : 38 AM

Disagree and Commit

Posted by estiator in HOME PAGE , MANAGING 0

MANAGING FOR SUCCESS By Constantine N. Kolitsas Business Coach One of the greatest frustrations of a restaurant owner is in finding good people for management positions. Today’s restaurant manager needs to have a broad skillset that encompasses diplomacy, public relations, extended software knowledge, and marketing, in addition to an ability ...

22 December 2023 at 11 : 20 AM

Greek Children’s Fund Gala

Posted by estiator in HOME PAGE 0

40 ΧΡΟΝΙΑ ΣΩΖΟΝΤΑΣ ΖΩΕΣ ΤΗΣ ΒΙΚΥΣ ΤΣΑΒΑΛΙΑ 40 ΧΡΟΝΙΑ από την ίδρυσή του, γιόρτασε το Greek Children’s Fund, στις 24 Νοεμβρίου 2023 στο ξενοδοχείο Teaneck Marriot at Glenpointe στο Teaneck, NJ. Ο πρόεδρος του Διοικητικού ...

22 December 2023 at 11 : 20 AM

Το 39ο Eτήσιο Gala

Posted by estiator in HOME PAGE 0

Pan Gregorian Enterprises, Ιnc Της Βίκυς Τσαβαλιά Με μεγάλη επιτυχία, όπως κάθε χρόνο, στις 12 Νοεμβρίου, το Pan Gregorian New Jersey πραγματοποίησε το 39ο ετήσιο γκαλά του Φιλανθρωπικού Ιδρύματος. Η εκδήλωση ...

22 December 2023 at 11 : 58 AM

From Traditional to Trendy

Posted by estiator in HOME PAGE 0

Tsipouro Comes Of Age By Constantine N. Kolitsas For many Greeks with families living on farms in the village, “smuggling” Tsipouro home in plastic containers that originally held things like Coca-Cola was a rite of passage. For rural communities throughout the country—but especially in the regions of Macedonia, Thessaly, and Crete ...

22 December 2023 at 11 : 22 AM

Ιστορία της Σοκολατοποιίας Παυλίδη

Posted by estiator in GREEK PRODUCTS , HOME PAGE 0

ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ Εργοστάσιο Σοκολατοποιίας Παυλίδη: Πειραιώς 135, Αθήνα 11854 | 800-11-81111 | sokolataygeias@pavlidis.com Της Τζίνας Καλλίτση Αν και η ιστορία της σοκολάτας χάνεται στα βάθη των αιώνων, ...

11 November 2023 at 15 : 11 PM

Greek to the Bone

Posted by estiator in HOME PAGE 0

COVER STORY By Constantine N. Kolitsas Xenia’s CEO, Demetri Tsolakis Xenia Greek Hospitality Group finds its truth. Something very interesting is happening in Boston. Full disclosure (and it’s no secret to regular Estiator readers):I own and manage an upscale Greek concept with locations in Connecticut and New ...