uncategorized
-
27 March 2017 at 23 : 40 PM
Cheers to Higher Liquor Sales and Profits
GENERATING significant profits from the sale of alcoholic beverages is one of the keys to running a successful business – there’s no secret there. However, the devil is in the details… What are the best ways to increase beverage sales, and how does the power of Information help in generating those sales? To begin with, it’s critical that we ...
Read More -
6 February 2017 at 21 : 52 PM
It Begins With You
■ By Constantine N. Kolitsas, Consultant A common frustration among restaurant managers – and restaurant goers for that matter! – is the lack of self-discipline among Front-of-the-House staff in many restaurants. Servers on their cell phones; staff gathering around the host stand or server station talking and fraternizing; sloppy uniforms; ...
Read More -
20 July 2016 at 21 : 01 PM
ΑΔΙΑΚΡΙΤΩΣ – Ιούλιος 2016
Μια καινούργια αρχή… Επί τέλους η πρώτη αξιολόγηση είναι γεγονός. Ελλάδα και Ευρωπαϊκή Ένωση κατόρθωσαν να συμφωνήσουν και να υπογράψουν μια συμφωνία που να διασφαλίζει το Ευρωπαϊκό μέλλον της ...
Read More -
20 June 2016 at 15 : 42 PM
ΑΔΙΑΚΡΙΤΩΣ – Ιούνιος 2016
Η πρόταση του EFSF για την ελάφρυνση του Χρέους… Να πούμε μερικά πράγματα πιο απλά, για να μπορέσουν οι φίλοι και αναγνώστες μας να καταλάβουν, τι ακριβώς συμβαίνει με την Ελληνική οικονομία, στο ...
Read More -
20 June 2016 at 12 : 40 PM
Why not Experience Romance at Effie’s?
BORDERING an alley in the middle of Antique Row in Philadelphia, is Effie’s Greek Restaurant, 1127 Pine Street, Philadelphia, PA (215) 592-8333, right in Center City and its narrow dining rooms are simple and crowded easily, seating is limited and reservations are mostly a pretty good idea for someone with the intention of going there for ...
Read More -
16 May 2016 at 22 : 25 PM
ΑΔΙΑΚΡΙΤΩΣ – Μάιος 2016
Έξι Έλληνες στους … 10 σημαντικότερους των 6000 ετών! Σύμφωνα με το περιοδικό CRASH… « Έξι ιστορικές προσωπικότητες της Ελλάδας βρίσκονται στην πρώτη δεκάδα του καταλόγου του ΜΙΤ. Ποια είναι η ...
Read More -
4 April 2016 at 11 : 39 AM
ΑΔΙΑΚΡΙΤΩΣ – Μάρτιος 2016
Το ερώτημα του… μικρομεσαίου εμένα… Εγώ λοιπόν ο συνταξιούχος, παππούς από τη… Χίο, καθημερινά βασανίζομαι από ένα ερώτημα, που τώρα τελευταία με απασχολεί πολύ, πάρα πολύ, θα έλεγα… και είναι ...
Read More -
21 February 2016 at 18 : 45 PM
ΑΔΙΑΚΡΙΤΩΣ – Φεβρουάριος 2016
Οι Έλληνες και οι... Ινδιάνοι της Αμερικής!!! Μια καινούργια χρονιά αρχίζει, για τη πατρίδα μας, σ’ ένα περιβάλλον κατήφειας, κατάθλιψης , αβεβαιότητας και προβληματισμού. Σκέφθηκα λοιπόν να γράψω ...
Read More