Browsing Tag Τζίνα Καλλίτση
-
12 May 2024 at 17 : 25 PM
Η ιστορία του τσαγιού
Επιμέλεια: Τζίνα Καλλίτση Το τσάι δεν είναι απλά μια κούπα από ένα ρόφημα. Κρύβει μια ολόκληρη κουλτούρα που ταξιδεύει από τα βάθη της Ασίας σ’ ένα γευστικό ταξίδι στο χρόνο με μια ενδιαφέρουσα ...
Read More -
21 April 2024 at 10 : 56 AM
Η Ιστορία του Λουμίδη
ΠΡΟΙΟΝΤΑ ΕΠΙΜΕΛΕΙΑ ΤΖΙΝΑΣ ΚΑΛΛΙΤΣΗ Ένα από τα σημαντικότερα κεφάλαια στην ιστορία του ελληνικούκαφέ έχει την υπογραφή ΛΟΥΜΙΔΗΣ ΠΑΠΑΓΑΛΟΣ. Το 1919 άνοιξε στον Πειραιά το πρώτο κατάστημα ...
Read More -
12 March 2024 at 13 : 28 PM
Η Ιστορία του Καφέ
ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΤΗΣ ΤΖΙΝΑΣ ΚΑΛΛΙΤΣΗ ────────────Η ιστορία του καφέ ξεκίνησε στην Αιθιοπία, όπου η καφέα η αραβική (Coffea arabica) μεγάλωνε ως θάμνος. Αρχικά ο καρπός χρησιμοποιείτο αυτούσιος από ...
Read More -
10 February 2024 at 06 : 12 AM
Η Μαριγούλα
Κωνσταντινουπόλεως 7, Πολύγυρος, Χαλκιδική | (+30) 2371 023171 www.marigoula.gr Οινομαγειρείο «ΜΑΡΙΓΟΥΛΑ» Της Τζίνας Καλλίτση Το Οινομαγειρείο «Μαριγούλα» του Σοφοκλή Γιατζόγλου, βρίσκεται στο ...
Read More -
10 February 2024 at 06 : 05 AM
Η Ιστορία της Πατάτας
Προϊόντα Της Τζίνας Καλλίτση Η καλλιέργεια της πατάτας ξεκίνησε πριν από 8.000 χρόνια στα υψίπεδα των Άνδεων και συγκεκριμένα στην περιοχή Πούνο, στα σύνορα Βολιβίας – Περού. Στο τεράστιο ...
Read More -
18 January 2024 at 06 : 36 AM
Εστιατόριο Anama
Anama: Πελοπόννησος - Ν. Μεσσηνίας - Γιάλοβα | (+30) 6982257869 www.anamarestaurant.gr ΤΗΣ ΤΖΙΝΑΣ ΚΑΛΛΙΤΣΗ Το Anama Restaurant άνοιξε τις πόρτες του τον Ιούλιο του 2021στο παλιό οινοποιείο του Συνεταιρισμού ...
Read More -
22 December 2023 at 11 : 22 AM
Ιστορία της Σοκολατοποιίας Παυλίδη
ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ Εργοστάσιο Σοκολατοποιίας Παυλίδη: Πειραιώς 135, Αθήνα 11854 | 800-11-81111 | sokolataygeias@pavlidis.com Της Τζίνας Καλλίτση Αν και η ιστορία της σοκολάτας χάνεται στα βάθη των αιώνων, ...
Read More -
11 November 2023 at 15 : 01 PM
Ταβέρνα “Καρυδιές”
ΤΑΒΕΡΝΑ «ΚΑΡΥΔΙΕΣ»: Άνω Μεριά, Σαμοθράκη | (+30) 231 041 5289 | 2551098266 ■ Της Τζίνας Καλλίτση Αυτό το μήνα το Estiator μας ταξιδεύει στην Άνω Μεριά Σαμοθράκης και συγκεκριμένα στη βραβευμένη ταβέρνα ...
Read More -
11 November 2023 at 15 : 50 PM
Η Ιστορία της Σοκολάτας
ΠΡΟΪΟΝΤΑ Το κακαόδεντρο είναι αειθαλές τροπικό δασικό δέντρο, ιθαγενές των ανατολικών ισημερινών περιοχών των Άνδεων και της Κεντρικής Αμερικής. Η επιστημονική του ονομασία είναι Theobroma cacao και ...
Read More -
10 October 2023 at 06 : 33 AM
Εστιατόριο Seeds
ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ SEEDS: Ουμπλιανής 14, Διοχάρους 27, Αθήνα | (+30) 210 723 5116 | www.seedsrestaurant.gr Της Τζίνας Καλλίτση Το εστιατόριο Seeds έχει την υπογραφή του σεφ και ιδιοκτήτη Δήμου Σαμουράκη. Νέος σε ηλικία ...
Read More