Browsing Tag Τζίνα Καλλίτση
-
14 October 2024 at 19 : 33 PM
“Δέκα Τραπέζια”
Της Τζίνας Καλλίτση Στρ. Καλλάρη 4, Θεσσαλονίκη, Κέντρο | 2310 251010 Τα «δέκα τραπέζια» είναι ένα μοντέρνο και βραβευμένο μεζεδοπωλείο στο κέντρο της πόλης της Θεσσαλονίκης που άνοιξε τις ...
Read More -
14 October 2024 at 19 : 23 PM
Η Ιστορία Του Ελαιολάδου
ΤΗΣ Τζίνας Καλλίτση Η ελιά είναι ένα αειθαλές δέντρο που πιθανότατα κατάγεται από το χώρο της ανατολικής Μεσογείου. Η καλλιέργειά της χάνεται στα βάθη της αρχαιότητας. Απολιθώματα ελιάς ...
Read More -
11 September 2024 at 17 : 09 PM
Η Ιστορία της Φέτας
ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΤΗΣ ΤΖΙΝΑΣ ΚΑΛΛΙΤΣΗ Το Νο1 τυρί της Ελλάδας από πρόβειο γάλα συντηρημένο σε άλμη, μέσα σε βαρέλια ξύλινα ή τενεκέδες. Λευκό τυρί με ελαφρά ξινή γεύση. Τρώγεται αυτούσιο συνοδεύοντας ...
Read More -
11 August 2024 at 07 : 41 AM
Εστιατόριο Fiore
Lesante Cape Resort & Villas: Ακρωτήρι, Ζάκυνθος | 2695044495 ■ Της Τζίνας Καλλίτση Το εστιατόριο Fiore ανήκει στον ξενοδοχειακό όμιλο Lesante Cape και παίζει σημαντικό ρόλο στη γαστρονομική σκηνή της ...
Read More -
11 August 2024 at 07 : 31 AM
Η Ιστορία του Τυριού
ΤΗΣ ΤΖΙΝΑΣ ΚΑΛΛΙΤΣΗ Η ιστορία του τυριού χάνεται στα βάθη της ανθρώπινης ιστορίας. Δε γνωρίζουμε που πρωτοεμφανίστηκε ή με ποιον τρόπο καθιερώθηκε η επεξεργασία του γάλακτος και η μετατροπή ...
Read More -
9 June 2024 at 14 : 44 PM
Η Ιστορία της Μπύρας
Της Τζίνας Καλλίτση Η μπύρα είναι ένα από τα πιο δημοφιλή αλκοολούχα ποτά σε όλο τον κόσμο. Υπάρχουν δεκάδες είδη μπύρας, ανάλογα με τις μεθόδους παρασκευής και τα υλικά που χρησιμοποιούνται, ...
Read More -
12 May 2024 at 17 : 34 PM
Salonika Restaurant-Bar
Salonika Restaurant-Bar Makedonia Palace: Λεωφ. Μεγάλου Αλεξάνδρου 2 | (+30) 2310897197 ■ Της Τζίνας Καλλίτση Το εστιατόριο Salonika βρίσκεται στο ισόγειο του ξενοδοχείου Makedonia Palace στη Θεσσαλονίκη. Πόλη γνωστή για ...
Read More -
12 May 2024 at 17 : 25 PM
Η ιστορία του τσαγιού
Επιμέλεια: Τζίνα Καλλίτση Το τσάι δεν είναι απλά μια κούπα από ένα ρόφημα. Κρύβει μια ολόκληρη κουλτούρα που ταξιδεύει από τα βάθη της Ασίας σ’ ένα γευστικό ταξίδι στο χρόνο με μια ενδιαφέρουσα ...
Read More -
21 April 2024 at 10 : 56 AM
Η Ιστορία του Λουμίδη
ΠΡΟΙΟΝΤΑ ΕΠΙΜΕΛΕΙΑ ΤΖΙΝΑΣ ΚΑΛΛΙΤΣΗ Ένα από τα σημαντικότερα κεφάλαια στην ιστορία του ελληνικούκαφέ έχει την υπογραφή ΛΟΥΜΙΔΗΣ ΠΑΠΑΓΑΛΟΣ. Το 1919 άνοιξε στον Πειραιά το πρώτο κατάστημα ...
Read More -
12 March 2024 at 13 : 28 PM
Η Ιστορία του Καφέ
ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΤΗΣ ΤΖΙΝΑΣ ΚΑΛΛΙΤΣΗ ────────────Η ιστορία του καφέ ξεκίνησε στην Αιθιοπία, όπου η καφέα η αραβική (Coffea arabica) μεγάλωνε ως θάμνος. Αρχικά ο καρπός χρησιμοποιείτο αυτούσιος από ...
Read More
